胎内市観光情報ブログ

新潟県胎内市のたるが橋観光交流センター(道の駅 胎内)からのお知らせや観光情報など発信。

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浮須養蜂場で蜂蜜絞り体験!純度100%の胎内市特産の蜂蜜おすすめです!

胎内市には養蜂場もあるんですっ
現在、はちみつ採取の最盛期!ということで浮須養蜂場で取材してきました。
DSCF6419.jpg DSCF6412.jpg 
昨年は私、取材で養蜂場にお邪魔し蜂に刺されるハプニングもありました・・・
DSCF6409.jpg

今年もこの時期がやってきましたよ~(^○^)
今年は蜂蜜はほとんど大きな機械で採取してしまったそうですが
オーナーさんのご厚意で特別に手絞りの機械で採取するところを体験&見学させてもらいました!
蜂蜜2
↑六角形のお家に黄金に輝くたっぷりの蜂蜜が・・・
↓これ1枚に約2千匹のミツバチが所属?し働いております~
蜂蜜9 蜂蜜10
↑この板がひと箱に9枚入っています!この養蜂場にはこの箱が100箱もあるそうで今年は2トン半もの蜂蜜が採れたそう

ミツバチは蜜がたくさん溜まると蜜ろうで蓋をするそうで、その蓋を削って遠心分離機にセットアップ!
蜂蜜13 蜂蜜12
↑これが「蜜ろう」です。
ここでちょっとつまみ食いしたりしまーす!この行為、みなさん一度やってみたいに違いない!
めっちゃ濃厚で あまーーい!!
蜂蜜15 蜂蜜14

どうやらこの辺りの山の草花の蜜のよう。薔薇の香もほのかにあり、少しフルーティーな感じもあり
ミツバチ達、どこから採取してきたのかしら~天然ものだからその時によって味も風味も違います!
ミツバチ達の行動を妄想しながら味わうのも楽しいですね(^○^)

蜂蜜3
いくぜー!さっそく回します!テンションあがりますねー!まわれ~まーわれ~メリゴーラン♪
あっという間に沢山採取できました~メイドイン胎内~
蜂蜜4
おやーテンションあがって回しすぎたか~?
女王蜂やら蜂の子やら、なんやかんや出てきましたが・・・
蜂蜜7
ご安心を!
濾しますと・・・ほーらねっ!クリアな純度100パーセントの蜂蜜の完成!
蜂蜜1
↑こんな貴重な体験をさせてくださったオーナーの浮須さんです!大地の恵みと浮須さんに感謝です!

蜂蜜に含まれている栄養素はミネラルや酵素、ポリフェノールなどなど150種類を超える成分が含まれた栄養豊富な食品!
健康志向の今、天然蜂蜜の栄養成分の素晴らしさを皆さんご存じなんですね!
浮須さんの蜂蜜の人気の秘訣は天然蜂蜜なのにお値段が良心的だということ。
今年の採れた蜂蜜も3分の2は予約販売でなくなったそうです。リピーターが多くまとめて買う方も多いとか。
蜂蜜5
浮須養蜂場の商品紹介です!
●アカシア(大)2,500円(クセのないすっきりした味わい)
●アカシア(小)1,000円
●百  花(大)2,200円(蜂蜜独特の香りが強いタイプ)

お求めは、
・JA胎内市農産物直売所ふれあい逢菜館
・長池農産物直売所
・カンガスブルーベリーファーム


ここで今年、新発売したレアな蜂蜜をご紹介いたします!
カンガスブルーベリー園のブルーベリーの花から採取した蜂蜜なんです!
蜂蜜8

本数も少なく売り切れ必至!
大きなブルーベリー園だからできるそうで、国産では珍しいと思いますよ~
貴重なこちらの商品はカンガスブルーベリー園のみで販売しています。
在庫ある限りですのでお早めにどうぞ~
●ブルーベリーはちみつ(小のみ) 1,000円

胎内の自然や風土が作り上げる自然の恵み蜂蜜! 浮須養蜂場の蜂蜜は
胎内の自慢の特産品です!
健康のために、大切な方への贈り物に胎内市特産の蜂蜜をぜひお試しください!






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